【父の日の贈り物】ブランデー香るレーズン入りチョコレートクグロフ｜無添加

からだにやさしい、甘さと素材。白砂糖不使用・鹿児島産粗糖・無添加。 口に入れるものは、できるだけ安心であってほしい。 でも、あまりストイックになりすぎず、心がふっとほぐれるような美味しさも大切にしたい——そんな思いから、このクグロフは生まれました。 白砂糖は使わず、代わりに選んだのは、鹿児島産の未精製の粗糖。 ミネラルが豊富で、やさしい甘さとコクがあり、ダークチョコレートとの相性も抜群です。 添加物も使っていないので、ご自分用、贈りものにも安心してお選びいただけると思います。 ブランデーレーズンは生地に混ぜて焼いているので、強すぎず、ちょっとしたアクセントになっています。 甘さは少し控えめ。けれど、満足感はしっかり。 重たさのない後味で、食後のティータイムにも、夜のひとときにも寄り添ってくれるクグロフです。 常温に戻して食べていただくと、ふんわり感が増しますので、ぜひお試しください。 Bean to Barで作るチョコレートケーキ このクグロフに使っているチョコレートは、カカオ豆の焙煎から皮むき、製造まで、すべて小さな自社工房(tiny kitchen)で丁寧に手がけた“Bean to Bar”チョコレートです。 カカオ豆の焙煎から皮むき、皮や芯を取り除く作業、温度湿度調整などなど、チョコレートに仕上げるまでには、多くの工程があります。 手間はかかりますが、その分、素材の味をそのまま活かしたチョコレートになります。 一口で違いを感じていただければ幸いです。 かつて日本やオーストラリアでシェフやパティシエとして仕事をしていた経験を生かし、大人の方が楽しんでいただける、健康的なシンプルでやさしい味わい、そして何より【美味しいもの作り】を目指し、出来上がったケーキです。 原材料 ・カカオ豆（ガーナ産） ・粗糖（鹿児島産） ・バター（九州産） ・卵（九州産） ・小麦粉（九州産） ・ブランデー（宮﨑産） ・きんかん（宮﨑産） ・レーズン ・ココアパウダー ・アルミフリーベーキングパウダー 内容量 直径10cm程 : 280g 賞味期限 冷蔵で8日の賞味期限があるものをお送りいたします。冷凍希望の場合は１ヶ月です。 保存方法 冷蔵、冷凍 シンプルなメッセージカード ご希望の方はご注文時の備考欄にて、ご希望のメッセージなどをご記入ください。 （メッセージは最大120文字程度までになります。） 印刷して、商品と一緒にお送りいたします。 送料そのままで、同梱可能です。 クグロフは宅急便60サイズに【2個まで】同梱可能です。 さらに、単品チョコレート数個、または1~2個入りのオリジナルボックス数個、など一緒にお送りできます。 クグロフはガス袋またはOPP袋に入れて、ケーキボックスに１つずつ入れてお届けするため、ケーキボックスごと冷凍、冷蔵保存が可能です。 冷凍では約1ヶ月保存できるので、贈り物としても安心です。 大切な方へ、少しずつ楽しめる詰め合わせにしても素敵ですし 送料はそのままに、ご家族やお友達とシェアして、お買い求めていただけるかと存じます。 ※６０サイズをオーバーする場合はこちらからご連絡いたします。

【母の日・ご予約限定品】チョコレート職人が織りなす濃厚ショコラテリーヌ｜無添加

原材料 ・カカオ豆（ガーナ） ・粗糖（鹿児島） ・高千穂バター（九州） ・卵（九州） ・金柑（宮﨑） 内容量 直径10cm程　 : 190g 賞味期限 冷蔵で10日賞味期限があるものをお送りいたします。その後、冷凍する場合は１ヶ月。 保存方法 冷蔵・冷凍 【母の日・ご予約限定品】チョコレート職人が織りなす濃厚ショコラテリーヌ このショコラテリーヌは、余計なものを省いたシンプルで贅沢な素材だけでお作りしています。 テリーヌを手がけるのは、チョコレート職人であり、元パティシエのショコラティエ。 素材と向き合い、手間を惜しまず、すべての工程を自らの手で仕上げる——大量生産では決して生まれない、丁寧な仕事をさせていただいております。 主役となるチョコレートは、カカオ豆を選ぶところから焙煎、粉砕など、小さな自社工房で丁寧に作り上げたもの。 そこに合わせるのは、九州産の粗糖、豊かな香りとコクを持つ高千穂バター、新鮮な九州産卵、そしてアクセントに加えた宮﨑金柑。 無添加、粉類不使用。 そのため、チョコレートとバターの風味で、とてもリッチな味わいに仕上がっております。 シンプルながらも妥協のない素材選びと技術が、深い余韻を残す味わいを生み出します。 冷蔵でのお届けですが、常温に戻すと、とろけるようなテクスチャーに。 舌の上でゆっくりと広がるショコラの香りと、まろやかで奥行きのある控えめな甘さ。 ひと口ごとに、贅沢な時間が訪れます。 お客様からのフィードバックでは「少しでも満足できるから、何日かに分けて楽しんでいるよ」とのお声もいただいており、嬉しい限りです。 このショコラテリーヌは、バレンタインには毎年即完売となる定番の人気商品。 甘さを控えた上品な味わいは、甘いものが苦手な方やご年配の方にも愛され、毎年リピートしていただける商品です。 最近ではお酒にも合うとのお声もいただいています。 今年の母の日は、 “ありがとう”の想いを、洗練されたショコラにのせて。 心から美味しいと思えるものを、心から大切に思う方へ。 職人のこだわりが詰まった、ご予約限定の特別なひと品をお届けいたします。 チョコレートの原料となるカカオには、女性に嬉しい自然のちからがたくさん詰まっています。 豊富に含まれるカカオポリフェノールは、抗酸化作用が高く、美しさを内側から支えてくれる成分のひとつ。 肌のハリやめぐりを保ち、健やかな毎日へと導いてくれます。 また、カカオ特有の成分「テオブロミン」には、穏やかな気持ちへと整えてくれる作用も。 日々の忙しさのなかでほっとひと息つきたい時にも、そっと寄り添ってくれる存在です。 素材そのものを大切に、丁寧に作られたショコラテリーヌだからこそ—— 美味しさだけでなく、やさしさや心地よさまでも、そっと感じていただけますように。 ----------------- クロネコヤマト６０サイズでお送りいたします。 ※同じ商品は4個まで同梱可能です。 クロネコヤマト６０サイズでお送りいたします。 ※【宮﨑ボンボンショコラ】は4個まで同梱可能です。 ※その他tinykitchen MIYAZAKIの商品は同梱可能です。 例）【濃厚ショコラテリーヌ】を4箱。【宮﨑ボンボンショコラ】を4箱。 例）【濃厚ショコラテリーヌ】を2箱、【宮﨑ボンボンショコラ】を２箱、宮﨑発、添加物、白砂糖不使用クラフトチョコレート単品を5つ。など。 ※ギフトセット4つ入りのチョコレートは同梱できません。 ６０サイズの箱に入り切らない場合はこちらからご相談のご連絡いたします。ご連絡が取れな場合は追加の送料をいただく場合がございます。

【母の日・ご予約限定品】宮崎ボンボンショコラ（塩キャラメル＆コーヒー）｜無添加チョコレート（2種×2粒入）

「一粒に、九州ISLAND宮崎の自然。職人の手仕事で届ける“ありがとう”。」 私たちが作るチョコレートは、カカオ豆から一粒一粒丁寧に手づくりした、乳化剤等すべて無添加・白砂糖不使用のカカオ70%ダークチョコレート。 今回は母の日のために特別なボンボンショコラをご用意しました。 今年のバレンタインシーズン、瞬く間に完売してしまった宮﨑ボンボンショコラ。 「もう一度味わいたい」という声にお応えして、母の日のためだけにご用意しました。 大切な方へ日頃の感謝と、ひとときの惜ししい時間を。 九州アイランドから宮崎の恵みと、作り手の想いを詰め込んだ特別な贈り物です。 ■ 塩キャラメル ボンボンショコラ 塩は、国の天然記念物に指定された宮崎の海岸から汲んだ海水を、薪でじっくり炊いて作った塩。 生クリームとバターには、宮﨑高千穂乳業のコク深い「高千穂生クリーム」と「高千穂バター」を使用。 豊かな自然が育んだ素材が、まろやかで奥行きのある味わいを生み出します。 そして、エクアドル産のオーガニックバニラビーンズ使用。 中のキャラメルがお口の中でトロっと広がります。 ■ コーヒーガナッシュ　ボンボンショコラ コーヒーは、イタリアでエスプレッソの修行をしていた焙煎職人が、このチョコレートのためだけに焙煎・ブレンドした特注豆。 カカオの深みとエスプレッソの香ばしさ、そして濃く深い高千穂生クリームとが溶け合い、驚くほどなめらかなガナッシュに仕上がりました。大人のコーヒーボンボンショコラです。 原材料 塩キャラメル カカオ豆、粗糖、生クリーム、バター、バニラビーンズ、塩 コーヒーガナッシュ カカオ豆、粗糖、生クリーム、コーヒー豆 内容量 スクエアギフトボックス : 40g 賞味期限 製造から２週間。製造してすぐに発送いたします。賞味期限10日以内の商品をお送りいたします。 保存方法 冷蔵 【発送について】 クロネコヤマト６０サイズでお送りいたします。 ※同じ商品は8個まで同梱可能です。 クロネコヤマト６０サイズでお送りいたします。 ※【宮﨑ボンボンショコラ】のみのご注文はは8個まで同梱可能です。 ※その他tinykitchen MIYAZAKIの商品は同梱可能です。 例）【濃厚ショコラテリーヌ】を4箱。【宮﨑ボンボンショコラ】を4箱。 例）【濃厚ショコラテリーヌ】を2箱、【宮﨑ボンボンショコラ】を２箱、宮﨑発、添加物、白砂糖不使用クラフトチョコレート単品を5つ。など。 ※ギフトセット4つ入りのチョコレートは同梱できません。 ６０サイズの箱に入り切らない場合はこちらからご相談のご連絡いたします。ご連絡が取れな場合は追加の送料をいただく場合がございます。

【受注生産品】宮﨑チョコレートセット

【受注生産品】 Miyazaki Gift Box スペシャルな贈り物。 この商品は、注文が確定してから2０日以内に発送いたします。 (在庫がございます場合は早めの発送が可能です。お急ぎの場合などは、一度ご連絡いただけるとスムースです） 宮崎県の厳選された素晴らしい特産品を詰め込んだギフトボックスです。地元の食材や手作り品を中心に、多彩なアイテムを取り揃えました。想いを込めた贈り物として、特別な瞬間を演出します。 串間の釜炊き塩チョコレート、日南産キンカンチョコレート、プレインチョコレート、日南市北郷町黒荷田で栽培した唐辛子と橙の天日干しチョコレート。４枚のチョコレートバーのセットです。すべて７０％ガーナ産カカオと30%鹿児島産粗糖使用。パッケージは宮崎の森をイメージしたオリジナルデザイン。　ビーガン　グルテンフリー 4月〜11月までクール便での発送になります。 <賞味期限>：賞味期限３ヶ月以上ある商品をお送りいたします。 <保存方法>：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください <1枚の内容量> 　45g前後 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。注文日から20日を超えてのご予約も可能でございます。 Kushima sea salt chocolate, Nichinan kumquat chocolate, Dark chocolate, Sun-dried Chili and orange chocolate. A set of 4 chocolate bars. All use 70% Ghanaian cacao and 30% Kagoshima raw sugar. The package is an original design inspired by the forest of Miyazaki. Vegan gluten-free　 I will be sending a refrigerated courier service. <Best-by date>: 1 year from manufacture <Preservation method>: Please store away from direct sunlight and places with high temperature and humidity. <Contents of one sheet> Around 45g

【受注生産品】CUMQUAT　きんかん　

【受注生産商品】CUMQUAT　きんかん この商品は、注文が確定してから2０日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県日南市で栽培された金柑は、日本一の生産量を誇ります。きんかんを自社工房でコンポートし、乾燥させた皮をダークチョコレートに合わせました。 カカオの風味に金柑の酸味が顔を出すおすすめの１品です。 最近ではワインのお供としても多くのお客様にご好評をいただいております。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料＞カカオ（ガーナ産）、粗糖（鹿児島県産）、きんかん（宮崎県産） 添加物は不使用。 4月〜11月までチルド便での発送になります。 <賞味期限>：製造から1年 <保存方法>：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。

【受注生産品】SEA SALT しお

【受注生産商品】SALT しお この商品は、注文が確定してから2０日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。。 とても美しい宮崎県串間市の幸島付近の海水を、昔ながらの作り方をされているHappy Saltさんの薪で炊いて作られた塩を使用しています。 串間の釜焚き塩とダークチョコレートは、粗塩が後をひく、止まらない美味しさです。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料＞カカオ（ガーナ産）、粗糖（鹿児島県産）、塩（宮崎県産） 添加物は不使用。 <賞味期限>：製造から1年 <保存方法>：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。

【受注生産品】PLAIN プレーン

【受注生産商品】プレーン この商品は、注文が確定してから2０日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 プレーンは、カカオと粗糖だけで作ったシンプルなチョコレート。 私たちのハイカカオチョコレートのベースとなるチョコレートです。カカオの素晴らしい香りと味をお楽しみください。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料＞カカオ（ガーナ産）、粗糖（鹿児島県産）。 添加物は不使用。 <賞味期限>：製造から1年 <保存方法>：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。

【受注生産品】KINAKO MILK みやだいず

【ご予約商品】KINAKO MILK みやだいず この商品は、注文が確定してから2０日以内に発送いたします。チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県都城市で栽培された在来種の大豆の「きなこ」を使用。（製造元、ケンコー食品さん） 石臼でじっくりとカカオ豆と混ぜ合わせ、３０時間かけて攪拌することで仕上げられたKINAKO MILKチョコレートは、まろやかで深い味わいが楽しめます。 きなこの豊かな風味とカカオのコクが織りなす絶妙なバランスは、一口食べれば思わず笑顔になる一品です。おやつやお酒のお供としても多くのお客様にご愛顧いただいています。 （カカオ55パーセント） <1枚の内容量> 45g前後 <原材料＞カカオ（ガーナ産）、粗糖（鹿児島県産）、大豆（宮崎県産） 添加物は不使用。 <賞味期限>：製造から1年 <保存方法>：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。

【受注生産品】CYTRUS CHILLI 橙　唐辛子

【受注生産商品】CiTRUS CHILLI 　橙　とうがらし この商品は、注文が確定してから2０日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県日南市で栽培された橙と唐辛子を天日干しにしたものを閉じ込めました。 ダークチョコレートの風味の後から、ほんのりとチリが出てきて、橙の爽やかな香りもやってくる１品です。 アルコールとも相性が良いとフィードバックをいただいております。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料＞カカオ（ガーナ産）、粗糖（鹿児島県産）、だいだい（宮崎県産）、とうがらし（宮崎県産） 添加物は不使用。 <賞味期限>：製造から1年 <保存方法>：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日間を超えてのご予約も可能でございます。

【受注生産品】COFFEE コーヒー

【受注生産商品】COFFEE コーヒー この商品は、注文が確定してから2０日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県日南市の足湯のできる＠bosco_coffee_roastery さんが焙煎しているコーヒー豆を特別な細かさに挽いたものをチョコレートに練り込みました。 こちらのオーナーさんは、イタリアで本格的にコーヒーの勉強をしていた方。いわばコーヒー焙煎職人さんです。 私共のショコラティエもチョコレート職人。 職人×職人のコラボレーションチョコレートです。 コーヒーのクランチな歯触りとチョコレートはもう、止まらない美味しさです。 大人の味わいをどうぞお楽しみください。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料＞カカオ（ガーナ産）、粗糖（鹿児島県産）、コーヒー（ブレンド） 添加物は不使用。 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。

【受注生産品】STRAWBERRY いちご

宮崎県産のいちご。規格外のものを利用しています。 自社工房で、乾燥させて、チョコレートにまぶしています。 開封すると、なんとも言えないイチゴの香りも楽しんでいただけると思います。 大人の苺チョコレートです。（季節限定です）

Original gift box (s) オリジナルギフトボックス　(s)

Original gift box (s) オリジナルギフトボックス (s) この商品は、特別なギフトシーンにぴったりな、手作りのギフトボックス（Sサイズ）です。宮崎県で、昭和35年3月創業以来、貼箱製品づくり一筋の富士パッケージさんに製作していただいております。 チョコレートバーが1〜2個入るサイズで、お好きなフレーバーを選ぶことで、あなただけのオリジナルギフトをお楽しみいただけます。受注発注のチョコレート完成時に、一緒にボックスに詰めて発送いたします。 大切な方への贈り物や、自分へのご褒美に、心を込めたギフトボックスをぜひご利用ください。 もちろん、直接、送りたい相手へ発送も可能です。 ※宅急便コンパクト（冬季のみ）では６箱まで一緒に梱包可能です。

Original gift box(L) オリジナルギフトボックス（L)

宮崎県で、昭和35年3月創業以来、貼箱製品づくり一筋、という富士パッケージさんが一つづつ目で確認しながら作られている、ギフト用の箱（Lサイズ）です。 チョコレートバーが4個、または、重ねてさらに４個、入ります。 お好きなフレーバーを選んでいただければ、オリジナルなギフトが出来上がります。 受注発注のチョコレート完成時に、一緒に箱に詰めて、発送を致します。 ※宅急便コンパクトは使用できません。宅急便60サイズで対応いたします。 ※箱のみのご注文は別途ご相談ください。 ※＜受注生産商品＞Miyazaki Gift Box とは全く異なる箱です。