カカオ豆からチョコレートバーになるまでを一貫して作り、そこに宮崎で採れた食材を閉じ込めた世界でたった一つのクラフトチョコレートです。
It is the only craft chocolate in the world that consistently makes everything from cacao beans to chocolate bars and encloses the ingredients
harvested in Miyazaki.
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【受注生産品】Miyazaki Gift Box
¥4,500
【受注生産品】 Miyazaki Gift Box スペシャルな贈り物。 この商品は、注文が確定してから20日以内に発送いたします 宮崎県の厳選された素晴らしい特産品を詰め込んだギフトボックスです。地元の食材や手作り品を中心に、多彩なアイテムを取り揃えました。想いを込めた贈り物として、特別な瞬間を演出します。 串間の釜炊き塩チョコレート、日南産キンカンチョコレート、プレインチョコレート、日南市北郷町黒荷田で栽培した唐辛子と橙の天日干しチョコレート。4枚のチョコレートバーのセットです。すべて70%ガーナ産カカオと30%鹿児島産粗糖使用。パッケージは宮崎の森をイメージしたオリジナルデザイン。 ビーガン グルテンフリー 4月〜11月までクール便での発送になります。 <賞味期限>:製造から1年 <保存方法>:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください <1枚の内容量> 45g前後 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。注文日から20日を超えてのご予約も可能でございます。 Kushima sea salt chocolate, Nichinan kumquat chocolate, Dark chocolate, Sun-dried Chili and orange chocolate. A set of 4 chocolate bars. All use 70% Ghanaian cacao and 30% Kagoshima raw sugar. The package is an original design inspired by the forest of Miyazaki. Vegan gluten-free I will be sending a refrigerated courier service. <Best-by date>: 1 year from manufacture <Preservation method>: Please store away from direct sunlight and places with high temperature and humidity. <Contents of one sheet> Around 45g
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【受注生産品】CUMQUAT きんかん
¥1,200
【受注生産商品】CUMQUAT きんかん この商品は、注文が確定してから20日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県日南市で栽培された金柑は、日本一の生産量を誇ります。きんかんを自社工房でコンポートし、乾燥させた皮をダークチョコレートに合わせました。 カカオの風味に金柑の酸味が顔を出すおすすめの1品です。 最近ではワインのお供としても多くのお客様にご好評をいただいております。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料>カカオ(ガーナ産)、粗糖(鹿児島県産)、きんかん(宮崎県産) 添加物は不使用。 4月〜11月までチルド便での発送になります。 <賞味期限>:製造から1年 <保存方法>:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。
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【受注生産品】SEA SALT しお
¥1,200
【受注生産商品】SALT しお この商品は、注文が確定してから20日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。。 とても美しい宮崎県串間市の幸島付近の海水を、昔ながらの作り方をされているHappy Saltさんの薪で炊いて作られた塩を使用しています。 串間の釜焚き塩とダークチョコレートは、粗塩が後をひく、止まらない美味しさです。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料>カカオ(ガーナ産)、粗糖(鹿児島県産)、塩(宮崎県産) 添加物は不使用。 <賞味期限>:製造から1年 <保存方法>:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。
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【受注生産品】PLAIN プレーン
¥1,200
【受注生産商品】プレーン この商品は、注文が確定してから20日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 プレーンは、カカオと粗糖だけで作ったシンプルなチョコレート。 私たちのハイカカオチョコレートのベースとなるチョコレートです。カカオの素晴らしい香りと味をお楽しみください。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料>カカオ(ガーナ産)、粗糖(鹿児島県産)。 添加物は不使用。 <賞味期限>:製造から1年 <保存方法>:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。
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【受注生産品】KINAKO MILK みやだいず
¥1,300
【ご予約商品】KINAKO MILK みやだいず この商品は、注文が確定してから20日以内に発送いたします。チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県都城市で栽培された在来種の大豆の「きなこ」を使用。(製造元、ケンコー食品さん) 石臼でじっくりとカカオ豆と混ぜ合わせ、30時間かけて攪拌することで仕上げられたKINAKO MILKチョコレートは、まろやかで深い味わいが楽しめます。 きなこの豊かな風味とカカオのコクが織りなす絶妙なバランスは、一口食べれば思わず笑顔になる一品です。おやつやお酒のお供としても多くのお客様にご愛顧いただいています。 (カカオ55パーセント) <1枚の内容量> 45g前後 <原材料>カカオ(ガーナ産)、粗糖(鹿児島県産)、大豆(宮崎県産) 添加物は不使用。 <賞味期限>:製造から1年 <保存方法>:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。
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【受注生産品】CYTRUS CHILLI 橙 唐辛子
¥1,200
【受注生産商品】CiTRUS CHILLI 橙 とうがらし この商品は、注文が確定してから20日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県日南市で栽培された橙と唐辛子を天日干しにしたものを閉じ込めました。 ダークチョコレートの風味の後から、ほんのりとチリが出てきて、橙の爽やかな香りもやってくる1品です。 アルコールとも相性が良いとフィードバックをいただいております。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料>カカオ(ガーナ産)、粗糖(鹿児島県産)、だいだい(宮崎県産)、とうがらし(宮崎県産) 添加物は不使用。 <賞味期限>:製造から1年 <保存方法>:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日間を超えてのご予約も可能でございます。
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Hand made box (s) 手作りの箱 (s)
¥250
Hand-made box (s) 手作りの箱 (s) 宮崎県で、昭和35年3月創業以来、貼箱製品づくり一筋、という富士パッケージさんに手作りしていただいている、ギフト用の箱(Sサイズ)です。 チョコレートバーが1〜2個、入ります。 お好きなフレーバーを選んでいただければ、オリジナルなギフトが出来上がります。 受注発注のチョコレート完成時に、一緒に箱に詰めて、発送を致します。 ※箱のみのご注文は別途ご相談ください。
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【受注生産品】COFFEE コーヒー
¥1,200
【受注生産商品】COFFEE コーヒー この商品は、注文が確定してから20日以内に発送いたします。 チョコレート職人が1つづつ手作業しております。確実にお届けできるように、【受注生産品】とさせていただきました。 宮崎県日南市の足湯のできる@bosco_coffee_roastery さんが焙煎しているコーヒー豆を特別な細かさに挽いたものをチョコレートに練り込みました。 こちらのオーナーさんは、イタリアで本格的にコーヒーの勉強をしていた方。いわばコーヒー焙煎職人さんです。 私共のショコラティエもチョコレート職人。 職人×職人のコラボレーションチョコレートです。 コーヒーのクランチな歯触りとチョコレートはもう、止まらない美味しさです。 大人の味わいをどうぞお楽しみください。 <1枚の内容量> 45g前後 <原材料>カカオ(ガーナ産)、粗糖(鹿児島県産)、コーヒー(ブレンド) 添加物は不使用。 4月〜11月までチルド便での発送になります。 また、到着希望の日にちがございます場合は、お知らせくださいませ。20日を超えてのご予約も可能でございます。