米粉deガトーショコラ [期間限定]
¥2,300 税込
なら 手数料無料で 月々¥760から
ブランデーに漬け込んだレーズンが、深い香りとコクを演出するリッチなケーキです。
生地は米粉を使用し、オリジナルな和製ガトーショコラをお作りいたします。
もちろん白砂糖、添加物を不使用です。
カカオには、女性に嬉しいポリフェノールもたっぷり含まれています。余計なものは一切入れず、心も体も喜ぶ、贅沢なひとときをお届けしたいと考えています。
食べておいしく、健康に近づく、そんなケーキです。
私は、元々パティシエをしていたこともあり、素材のおいしさを活かし、シンプルだけれども、贅沢な素材で、濃厚なおいしいケーキを丁寧にお作りしたいと強く思っています。
その想いから県内で採れた農産物や畜産物を使用しております。
直接農家さんと顔をみてやりとりできるのが農村暮らしの良いところです。
一度食べていただいた方からは「おいしい！」の声を多数いただいています。
おひとり様でも、時間をかけて味わっていただけるよう、スリムなサイズをお作りいたしました。
カカオ豆のすごいところ。
カカオポリフェノールの抗酸化作用は、体内の活性酸素を抑制して、コレステロールの酸化を防ぐことで動脈硬化や心臓病などの生活習慣病予防に役立ちます。
活性酸素は、しみやしわ、たるみなどの「肌の老化」にも影響しています。カカオポリフェノールの作用は、細胞の若返りを促すことで、肌の健康維持や美容効果の期待ができます。
カカオが小腸から吸収されたあと、血管に生じた炎症を軽減させる作用があります。血管を広げて血液の流れを良くすることで、血圧を低下させる効果が期待されています。特に、血圧が高めの人ほどこの血圧低下作用が大きく表れることが証明されているそうです。
テオブロミンはカフェインと同じキサンチン誘導体のひとつですが、カカオ豆以外にはほとんど含まれていない苦み成分です。この成分には、集中力を高める効果や血管を広げて血流量を上げて体温を上昇させる効果などがあります。
また、脳内物質のセロトニンに働きかけて、食欲の抑制やリラックス効果をもたらすなど、さまざまな効果が期待できます。
そのほかにも沢山ありますが、食した皆様が美味しく、健康に、また身体に対する意識を高めるなどのツールに使っていただければ幸いです。
原材料
・カカオ豆
・バター
・卵
・粗糖
・米粉
・ココア
・アーモンドパウダー
・洋酒
・レーズン
・きんかん
『・卵・乳製品・アーモンドを含みます』
大きさ
・重量170g
・縦3.5cm
・横22.5cm
・高さ2.5cm
栄養成分表示
ネルギー：923kcal
タンパク質：14.4g
脂質：54.9g
炭水化物：73.4g
食塩相当量：０g
チョコレートは冷えると固まる性質があります。
室温に戻していただくとより美味しく召し上がれます
冷凍にて発送いたします。
または、チョコレートと合わせてお買い求めの場合は、冷蔵にて発送も可能です（同じ箱にお入れてして発送しますので、その旨メッセージください）
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