【母の日ギフト】宮崎の春を、ひと箱に。|無添加Bean to Barチョコレート 日向夏オランジェット&みやだいずきなこトリュフ
¥3,300
SOLD OUT
2026年5月5日 10:00 に販売終了しました
原材料
オランジェット4枚
日向夏(宮﨑)
カカオ豆(ガーナ)
粗糖(鹿児島)
日向夏(宮﨑)
きなこトリュフ6個
カカオ豆(ガーナ)
カカオバター
高千穂生クリーム(宮崎)
粗糖(鹿児島)
きなこ(宮﨑)
内容量
日向夏オランジェットと、きなこのトリュフ。宮崎春の詰合せ : 480g
賞味期限 ご到着から1週間ほど
保存方法 冷蔵
素材がいいので、 余計なことはしていません。 宮崎の春を、ひと箱に。
白砂糖も添加物も使いません。カカオ豆の選定から仕上げまで、すべて自分たちの手で行なっています。
無農薬栽培の日向夏オランジェット+在来種のみやだいずきなこのトリュフ。
正反対のふたつが、ひとつの箱に並ぶ、宮崎の春だけの詰合せです。
このような方へおすすめです。
・健康を気遣うお母さまへ
・甘すぎるチョコが苦手な方へ
・ナチュラル志向の方への贈り物に
日向夏は、4日かけます。
農薬を一切使わずに育てられた宮崎の日向夏。果肉と白いワタをていねいに取り分け、ミネラルを含む粗糖でゆっくりと4日間つけ込みます。急ではいけない、ゆっくりと行う製法です。
仕上げに纏わせるのは、Bean to Barのダークチョコレート。口に触れた瞬間、凛としたカカオの香りがひろがり、やがて日向夏の爽やかな酸味と溶け合って、複雑で静かな余韻を残します。乳製品不使用。春限定・数量限定。なくなり次第終了させていただきます。
みやだいずきなこ×高千穂生クリームのトリュフ|女性におすすめの一粒
「みやだいず」は、宮崎大学のDNA解析で都城在来種と判明した、希少な大豆です。農薬・化学肥料を使わず昔ながらの農法で育てられ、石臼で30時間かけて練り上げたきなこチョコレートは、香りがまるで違う。これを高千穂の生クリームと合わせて、口溶けの滑らかな濃厚、だけどしつこくないトリュフを作りました。
口に入れた瞬間、生クリームのまろやかさがふわりと広がり、きなこの香ばしいコクが品よく追いかけてきます。
また、大豆イソフラボンも豊富で、女性のの美肌や骨の健康をそっと支えてくれます。
カカオ豆から、自分たちで行う手で
カカオ豆の選定から製造まで、すべて一貫して自分たちで行うBean to Bar製法。白砂糖・添加物は一切使いません。食べておいしく、健やかさに繋がる。そんな時間をお届けしたいと思いながら、ひとつひとつ作っています。
選んだ理由が、箱を開けたときに伝わればと思っています
農薬も添加物も使わない素材へのこだわり、Bean to Barの誠実さ、宮崎でしか出会えない希少な素材たち。青い花柄のラッピングペーパーに、フェイジョアのリーフを添えてお包みします。
言葉の代わりに、使っていただけたら嬉しいです。
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レビュー
(1)
